Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Found 136 from your keywords: Subject : "Industria de las conservas"
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Efecto de la deshidratacion solar en aceitunas maduras. / Isgro, Eduardo Felipe.
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Influencia del espesor del polietileno en la desecacion solar. / Bonomi, Guillermo.
Numero de llamada : 844
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Estudio de la influencia de la madurez del limon en la elaboracion de mermelada. / Caceres, Eduardo Ariel.
Numero de llamada : 838
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Uvas al marasquino, variedad cereza. / Manzano, Andres Marcelo.
Numero de llamada : 837
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Desecado de hortalizas por medio de la energia solar. / Villalba, Daniel Edgardo.
Numero de llamada : 801
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Estudio de viscosidad y formacion de geles en la elaboracion de mermelada de naranja con mosto concentrado. / Carrion, Manuel Francisco.
Numero de llamada : 835
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Utilizacion del mosto concentrado de uva conservado con alcohol delvocid, como acompa
Numero de llamada : 793
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Variacion de vitamina C en tomates conservados con y sin piel. / Perez Abraham, Carlos Daniel.
Numero de llamada : 792
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Prevencion de la oxidacion en el encurtido de cebolla. / Lana, Enrique Cesar.
Numero de llamada : 791
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Estabilizacion del pH en conservas de pimiento. / Vitale, Luis Francisco.
Numero de llamada : 790
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