Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Elaboracion de aceitunas negras de mesa : contribucion al estudio fisico quimico y microbiologico del proceso, desarrollo industrial y control de calidad. / Instituto de la Grasa y sus Derivados
Instituto de la Grasa y sus Derivados - Personal Name
Disponibilidad
| 006745 | Disponible | ||
| 006746 | Disponible | ||
| 003887 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
664.804 63664.804 63664.804 63 F365F365F365
Pulicacion
El instituto : Sevilla., 1972.
Colacion
224 p.
Idioma
ISBN/ISSN
-
Calificacion
664.804 63664.804 63664.804 63
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
-
Asunto
TANINOS
CONTROL DE CALIDAD
NORMAS
MAQUINARIA INDUSTRIA ALIMENTARIA
ELABORACION
ACEITUNAS DE MESA
OLEUROPEINA
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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