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Estudio de la degradación de la natamicina en vino tinto en función del tiempo y la temperatura.

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Disponibilidad
RF00020Disponible
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Titulo de la Seria

Tesina de grado. Licenciatura en enología.

Numero de llamada

RF00020

Pulicacion

Facultad Don Bosco UCCuyo : Mendoza.,

Colacion

71 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Calificacion

NONE

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-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edicion

-

Informacion especificacion con detalle

-

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