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Barroso, Maria de las Mercedes. (2013). Elaboración de cerezas en conserva con uso del jarabe de glucosa como agente osmodeshidratante. . Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo.

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Barroso, Maria de las Mercedes. Elaboración de cerezas en conserva con uso del jarabe de glucosa como agente osmodeshidratante.. Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo, 2013. Tesis UCCuyo.

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Barroso, Maria de las Mercedes. Elaboración de cerezas en conserva con uso del jarabe de glucosa como agente osmodeshidratante.. Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo, 2013. Tesis UCCuyo.

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Barroso, Maria de las Mercedes. Elaboración de cerezas en conserva con uso del jarabe de glucosa como agente osmodeshidratante.. Mendoza: Facultad Don Bosco UCCuyo, 2013. Tesis UCCuyo.