APA Style

Calabro, Mariela. (2009). Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela . : .

Chicago Style

Calabro, Mariela. Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela. : , 2009. Monografia Tecnicatura.

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Calabro, Mariela. Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela. : , 2009. Monografia Tecnicatura.

Turabian Style

Calabro, Mariela. Comparacion de la carboximetilcelulosa como estabilizante de las sales tartaricas en vinos, con el uso del acido metatartarico y estabilizacion por frio / Calabro, Mariela. : , 2009. Monografia Tecnicatura.