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La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino. / Pier Giovanni Garoglio

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Disponibilidad
000537Disponible
Detail Information
Titulo de la Seria

-

Numero de llamada

634.8 G237

Pulicacion

Instituto di Industrie agrarie : Firenze (Italia).,

Colacion

xiii, 1503 p. : il. (algunas col.)

Idioma

ISBN/ISSN

-

Calificacion

634.8

Detail Information
Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edicion

3 a. ed. apliada

Asunto

-

Informacion especificacion con detalle

-

Statement of Responsibility
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