Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico
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Industrias de cereales y derivados / Maria Jesus Callejo Gonzalez , con la colaboracion de Guillermo Rodriguez Badiola, y Manuel Gil Gonzalez
Callejo Gonzalez, Maria Jesus - Personal Name
Badiola, Guillermo Rodriguez - Personal Name
Gil Gonzalez, Manuel - Personal Name
Disponibilidad
| 006130 | Disponible | ||
| 006144 | Disponible | ||
| 006143 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
Tecnologia de alimentos
Numero de llamada
664.762 C157
Pulicacion
Mundi Prensa : Madrid., 2002.
Colacion
337 p. : il.
Idioma
ISBN/ISSN
84-8476-024-3
Calificacion
664.762
Detail Information
Content Type
-
Media Type
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Carrier Type
-
Edicion
-
Asunto
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
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