Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
Catálogo Bibliográfico

BUSQUEDA

comience escribiendo una o mas palabras clave para el titulo, autor o tema

Maduración de carne ovina en el corte L. Dorsi: registro y valuación del proceso

Image of Maduración de carne ovina en el corte L. Dorsi: registro y valuación del proceso
Consulta solo en sala de lectura
Disponibilidad
TF00150Disponible
Detail Information
Titulo de la Seria

Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos

Numero de llamada

TF00150

Pulicacion

Facultad Don Bosco UCCuyo : Mendoza.,

Colacion

54 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Calificacion

NONE

Detail Information
Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edicion

-

Informacion especificacion con detalle

-

Statement of Responsibility
No other version available

Seleccionar Idioma

Busqueda Avanzada

License

This software and this template are released Under GNU GPL License Version 3.