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Aleman Vega, Jose, Earle, R. L.. (1979.).
Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Jose Aleman Vega .
Zaragoza:
Acribia.
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Aleman Vega, Jose, Earle, R. L..
Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Jose Aleman Vega.
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Acribia,
1979..
Libro Papel.
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Aleman Vega, Jose, Earle, R. L..
Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Jose Aleman Vega.
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Acribia,
1979..
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Aleman Vega, Jose, Earle, R. L..
Ingenieria de los alimentos : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos / R. L. Earle , traducido por Jose Aleman Vega.
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Acribia,
1979..
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