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Incidencia de la técnica de micro-oxigenación durante y después de la fermentación maloláctica

Image of Incidencia de la técnica de micro-oxigenación durante y después de la fermentación maloláctica
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Disponibilidad
TF00063Disponible
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Titulo de la Seria

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.

Numero de llamada

TF00063

Pulicacion

Facultad Don Bosco UCCuyo : Mendoza.,

Colacion

98 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Calificacion

NONE

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-

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-

Carrier Type

-

Edicion

-

Informacion especificacion con detalle

-

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