Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Quimica de los alimentos / Salvador Badui Dergal , Hector Bourges Rodriguez, Antonio Anzaldua Morales
Badui Dergal, Salvador - Personal Name
Bourges Rodriguez, Hector - Personal Name
Anzaldua Morales, Antonio - Personal Name
Disponibilidad
| 005505 | Disponible |
Detail Information
Titulo de la Seria
-
Numero de llamada
664.024 B138
Pulicacion
Alhambra : Mexico., [c1999].
Colacion
648 p.
Idioma
Indonesia
ISBN/ISSN
968-444-152-5
Calificacion
664.024
Detail Information
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edicion
3 a. ed.
Asunto
-
Informacion especificacion con detalle
-
Statement of Responsibility
-
No other version available
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