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Las operaciones de la ingenieria de los alimentos / J. R. Brennan...[et. al.]

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Apendices I y II formulas del flujo de fluidos y transmision de calor.1#; Apendice III, hidrometia.
Disponibilidad
005543Disponible
000156Disponible
003287Disponible
Detail Information
Titulo de la Seria

-

Numero de llamada

664.02 B838

Pulicacion

Acribia : Zaragoza.,

Colacion

xii, 421 p. : il.

Idioma

ISBN/ISSN

-

Calificacion

664.02

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Content Type

-

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-

Carrier Type

-

Edicion

-

Informacion especificacion con detalle

-

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