APA Style
Maza, Emilio Jose. (2010).
Degradacion del acido malico durante la fermentacion alcoholica mediante la aplicacion de levaduras seleccionadas. / Maza, Emilio Jose .
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Chicago Style
Maza, Emilio Jose.
Degradacion del acido malico durante la fermentacion alcoholica mediante la aplicacion de levaduras seleccionadas. / Maza, Emilio Jose.
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2010.
Monografia Tecnicatura.
MLA Style
Maza, Emilio Jose.
Degradacion del acido malico durante la fermentacion alcoholica mediante la aplicacion de levaduras seleccionadas. / Maza, Emilio Jose.
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2010.
Monografia Tecnicatura.
Turabian Style
Maza, Emilio Jose.
Degradacion del acido malico durante la fermentacion alcoholica mediante la aplicacion de levaduras seleccionadas. / Maza, Emilio Jose.
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2010.
Monografia Tecnicatura.