APA Style
Mattioni, Sofia. (2016).
Estudio de la elaboración de cerezas reducidas en contenido glúcido con polialcoholes : sorbitol-maltitol-xilitol .
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo.
Chicago Style
Mattioni, Sofia.
Estudio de la elaboración de cerezas reducidas en contenido glúcido con polialcoholes : sorbitol-maltitol-xilitol.
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo,
2016.
Tesis UCCuyo.
MLA Style
Mattioni, Sofia.
Estudio de la elaboración de cerezas reducidas en contenido glúcido con polialcoholes : sorbitol-maltitol-xilitol.
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo,
2016.
Tesis UCCuyo.
Turabian Style
Mattioni, Sofia.
Estudio de la elaboración de cerezas reducidas en contenido glúcido con polialcoholes : sorbitol-maltitol-xilitol.
Mendoza:
Facultad Don Bosco UCCuyo,
2016.
Tesis UCCuyo.