Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Intoxicacion salina de la vid. / Peces, Roberto.
Numero de llamada : 408
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Aspectos tecnicos practicos del empleo del fitato de calcio en los vinos. / Pecini, Rodolfo.
Numero de llamada : 405
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acido monocloroacetico. / Lepes, Mario
Numero de llamada : 393
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Influencia del anhidrido sulfuroso y sus sales en la acidez de los vinos. / Latorre, Pedro
Numero de llamada : 392
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Vinos comunes abocados. / Petri, Eugenio.
Numero de llamada : 379
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Determinacion de la genuidad de un vino con respecto al azucar. / Pedrozo, Miguel.
Numero de llamada : 367
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Anhidrido sulfuroso libre y combinado en funcion del momento del agregado. / Ambrosini, Pedro.
Numero de llamada : 356
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Eliminacion de metales en vino y estabilizacion por medio delcufex. / Ius, Pedro
Numero de llamada : 216
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Un factor de anormalidades en los mostos y vinos sanjuaninos. / Perez, Gerardo.
Numero de llamada : 18
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