Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Propiedad desinfectante del ozono aplicado a vasijas vinarias / Martinez, Laura
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Temperatura de inactivacion de las enzimas pectoliticas / Savoini, Maria Cecilia
Numero de llamada : 981
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Comparacion entre tapon sintetico tapa rosca y corcho, utilizado en un varietal chardonay / Parolaro, Marcelo
Numero de llamada : 979
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Vinos organicos / Nicito, Diego Martin
Numero de llamada : 977
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Clarificacion de vino torrontes mendocino y vino malbec con bioclar V PVPP en vino blanco y bioclar V y ovoalbumina para vino tinto / Rodatto, Claudio Marcelo
Numero de llamada : 978
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Elaboracion de mermelada de duazno a partir de la pulpa deshidratada / Navarro, Mario Alberto
Numero de llamada : 970
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Obtencion de polvo colorante natural a partir de zanahoria deshidratada. / Benavides, Mario Reinaldo
Numero de llamada : 969
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Evaluacion de la variedad sauvignon blanc en el embotellado con diferentes sistemas de tapado. / Antequera, Dario Omar
Numero de llamada : 964
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Medicion de coordenadas colorimetricas L, a, b en vino blanco / FEDERICI, Marcelo Fabian
Numero de llamada : 960
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Incidencia de los diferentes tipos de chips de madera de roble en vinos de la variedad Syrah. / Martin, Claudio
Numero de llamada : 958
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