Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Mermelada de zanahoria

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Numero de llamada : TF000145
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Influencia del tratamiento térmico en la biodisponibilidad del licopeno del tomate

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Evaluación de clarificartes para vinagre de vino

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Evolución del color de un vino torrontés dulce natural

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Efectividad de la CMC para la estabilización de TCa en vinos blancos

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La empresa vitivinícola: análisis económico básico en torno a la consecución y sustentabilidad de los fines de la organización

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Bebida alcohólica gasificada a base de pera

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Numero de llamada : TF00116
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