Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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La seguridad industrial : su administracion / John V. Grimaldi , Rollin H. Simonds
Numero de llamada : 636.119 G861
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Brock : biologia de los microorganismos / Michael Madigan , John M. Martinko, Jack Parker
Numero de llamada : 576 M182
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Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias / Marion Fields , traducido por D. J. Espejo Serrano
Numero de llamada : 576.163 F461
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Buenas practicas de manufactura de bodega : Analisis de peligros y puntos criticos de control aplicados en bodega, norma IRAM 14104 - 2001 / Secretaria de Agricultura Ganaderia y Pesca
Numero de llamada : 663.200 28 S446
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Elementos de calculo diferencial e integral : calculo diferencial / Manuel Sadosky , Rebeca Ch. de Guber
Numero de llamada : 515.1 S126
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Quimica general / Jean B. Umland , Jon M. Bellama
Numero de llamada : 540 U52
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Metodos de analisis microbiologicos de alimentos / Corrie Allaert Vandevenne , Marta Escola Ribes
Numero de llamada : 664.07 A416
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Generacion del vapor / Marcelo Mesny
Numero de llamada : 697.507 M582
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Extraccion en fase liquida / Robert E. Treybal , traducido por Maria Teresa Toral
Numero de llamada : 660 T917
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Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas / Maria del Rosario Pascual Anderson
Numero de llamada : 576.163 P281
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