Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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El alcohol metilico en el vino. / Tinto, Adolfo Francisco

El alcohol metilico en el vino. / Tinto, Adolfo Francisco

Numero de llamada : 57
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Clarificacion de los vinos con sangre y su accion sobre los compuestos del mismo. / Morales, Antonio.

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Numero de llamada : 42
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Vinos claretes / Fernandez, Nolasco

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Numero de llamada : 48
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Elaboracion de vinos blancos finos para champagne Pinton y Emillon / Fiorello, Blas

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Numero de llamada : 39
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Desenvolvimiento tecnico de una bodega de vinos finos de postre / Piuzzi, Alfredo

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Numero de llamada : 35
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Microdeterminacion del alcohol en el vino. / Navas Gonzalez, Emilio

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Numero de llamada : 24
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Sulfatos en mostos y vinos - Zona Guaymallen. / Valles, F.

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Numero de llamada : 19
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Accion del frio en el vino / Cavagnaro, Luis

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Numero de llamada : 16
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Bentonita y gelatina, accion en el vino. / Obredor, Angel

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Numero de llamada : 11
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Elaboracion de aceto balsamico estilo italiano / Castillo, Daniel

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Numero de llamada : 933
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