Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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El vino envasado en recipientes PET (Polietrilen Tereftalato) / Garcia Montilla, Sebastian Isidro.
Numero de llamada : 881
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Variacion del nitrogeno prontamente asimilable durante la limpieza de los mostos. / Melero, Ariel Marcelo.
Numero de llamada : 880
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Determinacion de oxigeno disuelto y reduccion del mismo por la inyeccion de gases inertes. / Derra, Omar Claudio.
Numero de llamada : 875
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Utilizacion de fermentos activos en la correccion del color en vinos blancos oxidados. / Fontana, Eduardo Carlos.
Numero de llamada : 867
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Correccion de pH en los vinos de Tinogasta - Catamarca. / Longo, Juan
Numero de llamada : 862
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Influencia del extracto seco y la glicerina en la decoloracion de vinos con carbon. / Lucero, Walter Osvaldo.
Numero de llamada : 850
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Correccion del ph mediante el uso de resinas de intercambio cationico o acido tartarico en mostos y vinos. / Buono, Daniel Omar.
Numero de llamada : 845
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Influencia del lavado de la uva sobre el inicio de la fermentacion. / Cortesi, Angel Alberto.
Numero de llamada : 843
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Estabilizacion del vino con relacion al bitartrato de potasio con acido metatartarico. / Gasparoni, Ildebrando Jose.
Numero de llamada : 826
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Aplicacion de las normas propuestas por Bertuzzi para analisis refractometricos d emostos y vinos a mostos y vinos de nuestra region. / Rodriguez, Francisco Alberto.
Numero de llamada : 825
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