Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Desenvolvimiento tecnico de una bodega de vinos finos de postre / Piuzzi, Alfredo
Numero de llamada : 35
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Bentonita y gelatina / Barroti, Jesus
Numero de llamada : 30
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Microdeterminacion del alcohol en el vino. / Navas Gonzalez, Emilio
Numero de llamada : 24
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Accion del frio en el vino / Cavagnaro, Luis
Numero de llamada : 16
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Elaboracion de aceto balsamico estilo italiano / Castillo, Daniel
Numero de llamada : 933
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Elaboracion de pan de uva / Roca, Cecilia
Numero de llamada : 932
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Elaboracion de bebidas alcoholicas en base a ciruelas Santa Rosa. / Selada, Emilio
Numero de llamada : 929
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Elaboracion de vinos a partir de mostos concentrados. / Bustamante, Astrid
Numero de llamada : 919
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Estudio del efluente originado en el tratamiento de mosto sulfitado con resinas de intercambio ionico. / Garro, Javier
Numero de llamada : 918
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Elaboracion de champagne por el metodo Champenois utilizando miel. / Lopez, Antonio G.
Numero de llamada : 889
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