Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Mosto sulfitado / Cremaschi, Miguel.
Numero de llamada : 833
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Elaboracion de dulce de leche a partir de la leche de soja, azucar y mosto concentrado. / Zaina, Guillermo
Numero de llamada : 780
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Mermelada de uva. / Glacorone, Jose Arnaldo
Numero de llamada : 717
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Elaboracion de una bebida aromatizada y gasificada a base de vino / Cairo, Eduardo Guillermo
Numero de llamada : 731
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alconafta con alcohol vinico y derivados / Gitto, daniel ricardo
Numero de llamada : 712
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La uva como materia prima en la produccion de azucar liquido / Costarelli, DanielVargas, Mario
Numero de llamada : 628
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Tratamiento de los mostos sulfitados con resinas intercambiadoras de iones a cilco acido / Consoli, DanteGrucci, Alberto
Numero de llamada : 603
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Obtencion de alcoholes a partir del raspon de la vid / Sardi, Jorge
Numero de llamada : 563
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Accion de las enzimas pectoliticas en mostos sulfitados en funcion del anhidrido sulfuroso. / Egea,Oscar
Numero de llamada : 554
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Ensayo sobre el aparato destilo-extractor; sistema Petrich. / Giordano, AntonioOchoa, Mario
Numero de llamada : 508
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