Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Di Pascua, Dante Ruben. / Comparacion de las distintas tecnologias en la elaboracion de vinos blancos a partir de uvas de color.
Numero de llamada : 816
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Comparacion de dos sistemas de vinificacion en blanco. / Scattareggia, Jose Horacio.
Numero de llamada : 809
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El factor Killer en levaduras. / Gonzalez, Jesus Roberto.
Numero de llamada : 802
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Influencia de la acidez inicial en la elaboracion de vino tinto malbeck. / Bottero, Carlos Angel
Numero de llamada : 800
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Desoxigenacion fisico-mecanica de vinos con gas carbonico. / Magaquian, Juan Carlos.
Numero de llamada : 762
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El vino en sachet y la evolucion producida con relacion al tiempo. / Fontana, Eugenio Alberto.
Numero de llamada : 744
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Estabilizacion biologica de los vinos abocados mediante el uso del Delvocid / Anton, Sergio Gabriel
Numero de llamada : 754
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Determinacion del momento optimo de correccion del anhidrido sulfuroso despues de la fermentacion. / Gomina, Eduardo Enrique.
Numero de llamada : 752
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Uso de la bentonita durante la fermetacion. / Caruso, Edgardo Jorge,
Numero de llamada : 738
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Ensayos con acelerador de clarificacion tecosa A-1 / Mori, Guillermo.
Numero de llamada : 725
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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