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Comparacion entre la correccion del ph en mosto fresco, con comumna de intercambio ionico y con acido tartarico. / Galvez, Daniela Estefania

Comparacion entre la correccion del ph en mosto fresco, con comumna de intercambio ionico y con acido tartarico. / Galvez, Daniela Estefania

Numero de llamada : 1013
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Empleo de vinos prensa en el corte con vinos malbec provenientes de vi

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Numero de llamada : 1014
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Determinacion de acidez volatil por metodo duclaux, con diferentes tiempos de destilacion / Ferrante, Sergio

Determinacion de acidez volatil por metodo duclaux, con diferentes tiempos de destilacion / Ferrante, Sergio

Numero de llamada : 1017
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Aplicacion de la flotacion para la elaboracion de mostos sulfitados / Rossetti, Miguel A.

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Numero de llamada : 1018
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Conservacion de peras al natural en jarabe alcoholizado / Calbacho Flores, Gonzalo Damian

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Numero de llamada : 1021
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Determinacion de mohos y levaduras en pulpa de tomate, elaborado con metodo Don Bosco / Pascual, Gaston Dario

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Numero de llamada : 1022
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Conserva de tomates triturados saborizados con especias y o condimentos vegetales / Varga, Silvio Ariel

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Numero de llamada : 1023
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Candido de manzanas / Antequera, German Emanuel

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Numero de llamada : 1026
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Estabilidad del aceite de oliva envasado en recipientes plasticos / Valestra, Eduardo Jorge

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Numero de llamada : 878
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Incidencia de las sangrias en mostos sobre los caracteres organolepticos en vinos tintos varietales / Gilbert, Rodolfo Adrian

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Numero de llamada : 1008
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