Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Metodo de determinacion de extracto seco mediante una expresion matematica que relaciona masa volumica, densidad relativa y alcohol. / Carreras, Matias Gabriel
Numero de llamada : 1152
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Dulce de alcayota en pan / Arboit, Hugo Eduardo
Numero de llamada : 1151
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Agregado de enzima pectolitica liquida a mostos malbec y bonarda / Gimenez, Ruben Diego
Numero de llamada : 1150
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Evolucion del contenido de SO2 en jugo de limon / Fernandez, Sergio
Numero de llamada : 1146
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Elaboracion de pulpa de tomate con agregados de goma xantica / Perez Elizalde, Miguel Armando
Numero de llamada : 1144
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Uso de nitrogeno liquido en el fraccionamiento de vino / Pozzobon, Cristian Rodrigo
Numero de llamada : 1140
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Diferentes tipos de conservacion de nectar de frambuesa / Nogara Fernandez, Brenda Macarena
Numero de llamada : 1139
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Uso de CMC en distintas estructuras moleculares (viscosidad) en vinos tintos / Mosri, Hugo Dario
Numero de llamada : 1138
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Estabilizacion de ph en conserva de hongos / Garcia, Maria Florencia
Numero de llamada : 1137
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Elaboracion de pickles mixtos con agregado de membrillo en vinagre de vino y vinagre de alcohol / Berti, Pablo Gerardo
Numero de llamada : 1136
Disponibilidad : 1 copies available for loan
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