Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Velocidad de sedimentacion de bentonita aplicada al mosto de uva a distintas temperaturas. / Castel, Osvaldo.

Velocidad de sedimentacion de bentonita aplicada al mosto de uva a distintas temperaturas. / Castel, Osvaldo.

Numero de llamada : 140
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Elaboracion del vino moscato / Bordore, Victorio

Elaboracion del vino moscato / Bordore, Victorio

Numero de llamada : 114
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Moscato licoroso de San Juan. / Vives, Romualdo.

Moscato licoroso de San Juan. / Vives, Romualdo.

Numero de llamada : 108
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Clarificantes / Alvarado, Felipe

Clarificantes / Alvarado, Felipe

Numero de llamada : 90
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La casse Ferrica. / Melegari, Rodolfo.

La casse Ferrica. / Melegari, Rodolfo.

Numero de llamada : 75
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Elaboracion de champagne en Mendoza / Nasillo, Salvador.

Elaboracion de champagne en Mendoza / Nasillo, Salvador.

Numero de llamada : 64
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Elaboracion de vinos blancos comunes. / Aguilar, Edgardo.

Elaboracion de vinos blancos comunes. / Aguilar, Edgardo.

Numero de llamada : 59
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El alcohol metilico en el vino. / Tinto, Adolfo Francisco

El alcohol metilico en el vino. / Tinto, Adolfo Francisco

Numero de llamada : 57
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Desenvolvimiento tecnico de una bodega de vinos finos de postre / Piuzzi, Alfredo

Desenvolvimiento tecnico de una bodega de vinos finos de postre / Piuzzi, Alfredo

Numero de llamada : 35
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Un factor de anormalidades en los mostos y vinos sanjuaninos. / Perez, Gerardo.

Un factor de anormalidades en los mostos y vinos sanjuaninos. / Perez, Gerardo.

Numero de llamada : 18
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