Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Desecado de hortalizas por medio de la energia solar. / Villalba, Daniel Edgardo.
Numero de llamada : 801
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Estudio de tecnica para el candeado de remolacha horticola. / Fontan, Luis Adolfo.
Numero de llamada : 774
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Pigmentos carotenoides de tomate. / Abrahan, Miguel Armando.
Numero de llamada : A735
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Estudio de esterilizacion en autoclave aplicado al champignon. / Furio, Ricardo.
Numero de llamada : 728
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Clarificacion de vino prensa blanco / Aruta, Leonardo J.
Numero de llamada : 915
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Tratamiento con bentonita durante la fermentacion alcoholica. / Dolcemascolo, Ricardo.
Numero de llamada : 907
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Elaboracion de mosto concentrado rosado partiendo de mosto sulfitado prensa. / Durigutti, Pablo Orlando
Numero de llamada : 900
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Productos de usos alternativos con el fin de sustituir el uso del ferrocianuro de potasio con clarificacion azul. / Arevalo, Aldo Alejandro.
Numero de llamada : 899
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Utilizacion del nitrogeno en la maceracion de uvas tintas / Martinez, Luis Eduardo.
Numero de llamada : 893
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Estudio de la influencia de la goma arabiga sobre la estabilidad de la materia colorante en vinos tintos. / Pizzolato, Aldo Blas
Numero de llamada : 890
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