Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Dulce de alcayota en pan / Arboit, Hugo Eduardo
Numero de llamada : 1151
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Elaboracion de pulpa de tomate con agregados de goma xantica / Perez Elizalde, Miguel Armando
Numero de llamada : 1144
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Elaboracion de pickles mixtos con agregado de membrillo en vinagre de vino y vinagre de alcohol / Berti, Pablo Gerardo
Numero de llamada : 1136
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Elaboracion de jugo de uvas tintas a partir de mosto concentrado con distintos metodos de conservacion / Toledo, Sergio Raul
Numero de llamada : 1130
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Control quimico del tamascal / Vignoni, Pedro Rodolfo
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Caracterizacion de vinos de la variedad pinot noir de la zona geografica de San Patricio del Cha
Numero de llamada : 1124
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Evaluacion de vinos bonarda y malbec otenidos por la maceracion prefermentativa en frio en Rivadadvia y Lujan, Mendoza, Argentina. / Jurado, Silvia A.
Numero de llamada : 1120
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Estudio comparativo de la evolucion de vino especial licoroso bajo diferentes condiciones de a
Numero de llamada : 1119
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Pasta de aceitunas negras agridulces / Dominguez, Emiliano A.
Numero de llamada : 1117
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Perdida de peso de las aceitunas elaboradas como verdes fermentadas / Arboit, Adolfo Antonio
Numero de llamada : 1115
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