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Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]

Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]

Numero de llamada : 664.024 C515
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Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]

Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Cheftel...[et. al.]

Numero de llamada : 664.024 C515
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La sterilisaton des conserve par la chaleur / Henri Cheftel , traducido por Arrigio Francisco E. Bonino

La sterilisaton des conserve par la chaleur / Henri Cheftel , traducido por Arrigio Francisco E. Bonino

Numero de llamada : 664.02842 C515
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