Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Jalea de mandarina / Vargetto, Lucas Mariano
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Metodo de determinacion de extracto seco mediante una expresion matematica que relaciona masa volumica, densidad relativa y alcohol. / Carreras, Matias Gabriel
Numero de llamada : 1152
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Elaboracion de membrillos glaseados y su comportamiento en el tiempo / Pizarro, Cinthia Micaela
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Elaboracion de tomates cherry en almibar al marrasquino / Molina, Maria Macarena
Numero de llamada : 1148
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Ciruelas tipo candidos endulzadas con sacarosa y mosto concentrado / Carbonero, Jimena Fernanda
Numero de llamada : 1147
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Diferentes formas de deshidratado de berenjenas / Tumbarello, Carolina Valeria
Numero de llamada : 1145
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Diferentes tipos de conservacion de nectar de frambuesa / Nogara Fernandez, Brenda Macarena
Numero de llamada : 1139
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Comparacion de metodos utilizados para la detencion de fermentacion en vinos blancos dulces naturales. / Castillo, Matias Emilio
Numero de llamada : 1127
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Comparacion de tres sistemas de elaboracion para uvas malbec de Gualtallary / Hernandez, Carlos Matias
Numero de llamada : 1126
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Caracterizacion de vinos de la variedad pinot noir de la zona geografica de San Patricio del Cha
Numero de llamada : 1124
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