Universidad Católica de Cuyo - Rodeo del Medio - Mendoza Biblioteca Don Bosco
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Found 5 from your keywords: Subject : "VINO ESPUMANTE"
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Elaboración de un vino espumante tradicional champenoise utilizando el varietal moscatel rosado : diferencia de costos con el varietal chardonnay
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Caracterización del vino espumante proveniente del varietal verdelho

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Numero de llamada : TF00149
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Espumosos dulces : comparacion organoleptica y nutricional de vinos espumosos dulces elaborados por el metodo tradicional utilizando stevia como endulzante o sacarosa
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Fermentación maloláctica: aporte sensorial en la elaboración de espumantes

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Numero de llamada : TF00107
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Vino espumante dulce natural de bajo grado alcohólico

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Numero de llamada : TF-00075
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